Nuestro BACALAO es 100% GADUS MORHUA, de primera calidad, pescado en Islas Feroe e Islandia.

21 cortes, envasado al vacío por kilo o ración, con el peso solicitado por el cliente.


Mostrando 1–16 de 19 resultados

  • callos de bacalao sayomar

    Callos

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    Vejiga natatoria del bacalao rica en gelatina. Ideal para ligar salsas y dar sabor a muchas recetas. Envasado al vacío en kilo o por ración.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • cocochas de bacalao sayomar

    Cocochas

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    Glándula del bacalao con gran cantidad de gelatina especial para pilpil y salsas. Envasadas en ración, por kilo o por medio kilo.

    Tres tamaños distintos: grandes, pequeños y medianos.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • delicias de bacalao sayomar

    Delicias

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    Trozos sin piel utilizado para picoteo, para rebozar o para disfrutar de un buen pintxo. Envasado por ración o por kilo.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • lomo de bacalao 2000 sayomarlomo de bacalao sayomar

    Lomo 2000

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    Lomo perfilado sin espina envasados al vacío. Pieza entera o por ración según necesidad del cliente.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • lomo de bacalao 250 gramos comprar online

    Lomo 250-300 gramos

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    Lomo con parte de falda y algo de espina 6 o 7. Envasado al vacío por ración o en bolsa de kilo.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • lomo de bacalao 500 gramos sayomar

    Lomo 500 gramos

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    Parte del Lomo de un filete 1000/1500. Sin espinas perfilados.

    Lomo perfilado sin espina envasado al vacío. Pieza entera o cortada en ración según necesidad del cliente.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • lomo dinastía bacalao sayomar

    Lomo Dinastía

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    Parte del lomo de un filete 700/1000. Sin espinas, perfilados.

    Lomo perfilado sin espina envasado al vacío, por ración o bolsa de kilo.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • lomo imperial de bacalao sayomarlomo imperial bacalao sayomar comprar online

    Lomo Imperial

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    Lomo perfilado sin espina envasado al vacío. Pieza entera o cortada en ración según necesidad del cliente.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • menu colas bacalao sayomar

    Menú

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    Parte de la cola envasada en ración o bolsa de kilo, de 6 a 7 trozos.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • menu especial bacalao sayomar

    Menú Especial

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    Parte de la cola envasada en ración o bolsa de kilo.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • miga extra bacalao sayomar

    Miga Extra

    Sobrantes y recortes salientes de lomo que aparecen al perfilar o cortar los filetes y los lomos.

    Lleva la Ventresca y la falda de todos los cortes.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • morros de bacalao sayomar

    Morros

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    Trozos surtidos sin piel y sin espinas. Especial para rebozar y para ensaladas.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • bacalao pil pil sayomar

    Pil Pil

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    Parte de cola sacada de filetes que han sido troceados y pesan más de 700 gramos. Envasados al vacío por ración o por kilo.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • Pintxo Especial bacalao sayomar

    Pintxo Especial

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    Trozos con piel y sin espina, perfectos para rebozar o para poner como pintxo. Envasado al vacío o en bolsa de kilo.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • bacalao sidreria sayomar

    Sidrería

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    Parte de la cola. Como su nombre indica, especialpara su uso en sidrerías.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

  • taco central bacalao sayomar

    Taco Central

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    Como su nombre indica, es la parte central de todos los filetes. Envasado al vacío por ración o por kilo.

    Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).