Callos

Vejiga natatoria del bacalao rica en gelatina. Ideal para ligar salsas y dar sabor a muchas recetas. Envasado al vacío en kilo o por ración.

Origen: Islas Faroe e Islandia (Entre el Atlántico norte y el Mar de Noruega).

Categoría:

Descripción

Todos nuestros productos cumplen los estándares de seguridad y calidad alimentaria basado en el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico).

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